Gasthaus Zur Guten Quelle
  
Gänse-Festival
2014 in Przysiek
(Polen)


Unsere Küchenchefin
Janina Borkowska
liebt unsere Gänse

Tipps und Tricks
der polnischen
"Gänse-Flüsterer"
Der organisierte Austausch des Wissens über die Gans ist ein
nicht zu überbietender Vorsprung, der sich in der Wertschätzung,
der Behandlung, der Zubereitung und letztlich im gemeinsamen
Genuss am köstlichen Resultat wiederfindet.

Die Verbreitung dieser Vorteile ist auch unser Anliegen
zur Bereicherung der Kultur des Kochens und des Essens.
Original-Video in polnischer Sprache